Корзина
promo_banner

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 10:00 ближайшего рабочего дня (сегодня)

⭐⭐⭐⭐ТАБЛЕТКА
Frontier Co-op, Порошок винного камня, 453 г (16 унций), фото 2

Frontier Co-op, Порошок винного камня, 453 г (16 унций)

  • Под заказ
  • Код: FRO-02305
clockОтправка с 11 ноября 2026

1 038,07 ₴

913,50 ₴

Frontier Co-op, Порошок винного камня, 453 г (16 унций)
Frontier Co-op, Порошок винного камня, 453 г (16 унций)Под заказ
1 038,07 ₴913,50 ₴
+380 (67) 807-21-08
Марина
+380 (67) 807-21-08
Марина
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Описание

  • Необлученные ингредиенты
  • Кошерный продукт

Порошок винного камня (битартрат калия) или винной кислоты — это шипучая кислота, получаемая как побочный продукт виноделия. Этот кислый порошок используется в кулинарии и для других хозяйственных целей, включая стабилизацию яичного белка, повышение его стойкости к нагреванию; предотвращение кристаллизации сахарного сиропа, уменьшение обесцвечивания овощей при варке.

Винный камень в естественном виде содержится во многих фруктах, но обычно он получается в процессе изготовления вина. Во время ферментации винограда, винно-кислый калий кристаллизуется в винных бочках. Кристаллы собирают и очищают для получения белого, кислого, не имеющего запаха, порошка.

Рекомендации по применению

  • Use to stabilize egg whites and increase their heat tolerance.
  • Use to prevent sugar syrups from crystallizing.
Характеристики
Основные
ТипПорошок
Вес453 г
Информация для заказа
  • Цена: 913,50 ₴