Кошик
promo_banner

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 10:00 найближчого робочого дня (сьогодні).

⭐⭐⭐⭐ТАБЛЕТКА
Frontier Co-op, Порошок винного каменю, 453 г (16 унцій), фото 2

Frontier Co-op, Порошок винного каменю, 453 г (16 унцій)

  • Під замовлення
  • Код: FRO-02305
clockВідправка з 11 листопада 2026

1 038,07 ₴

913,50 ₴

Frontier Co-op, Порошок винного каменю, 453 г (16 унцій)
Frontier Co-op, Порошок винного каменю, 453 г (16 унцій)Під замовлення
1 038,07 ₴913,50 ₴
+380 (67) 807-21-08
Марина
+380 (67) 807-21-08
Марина
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Опис

  • Неопромінені інгредієнти
  • Кошерний продукт

Порошок винного каменю (бітартрат калію) або винної кислоти — це шипуча кислота, що отримується як побічний продукт виноробства. Цей кислий порошок використовується в кулінарії та для інших господарських цілей, включно зі стабілізацією яєчного білка, підвищенням його стійкості до нагрівання; запобігання кристалізації цукрового сиропу, зменшення знебарвлення овочів під час варіння.

Винний камінь у природному вигляді міститься в багатьох фруктах, але зазвичай він виходить у процесі виготовлення вина. Під час ферментації винограду, винно-кислий калій кристалізується у винних бочках. Кристали збирають і очищають для отримання білого, кислого порошку, що не має запаху.

Рекомендації щодо застосування

  • Use to stabilize egg whites and increase their heat tolerance.
  • Use to prevent sugar syrups from crystallizing.
Характеристики
Основні
ТипПорошок
Вага453 г
Інформація для замовлення
  • Ціна: 913,50 ₴